

Hausgemachte Zitronenlimonade
Meine Zitronenlimonade ist nicht nur der Renner für heiße Sommertage, sondern beispielsweise auch für die Zubereitung eines leckeren Longdrinks, wie den "Gin Fizz", perfekt. easypeasy ergibt knapp 2 l Sirup und etwa 8 l Limonade 30 Minuten Die erfrischende Limonade hält sich in verschlossenen Glasflaschen im Kühlschrank mindestens 1-2 Wochen. Hausgemachte Zitronenlimonade Zutatenliste 1 kg unbehandelte Limetten 2 unbehandelte Zitronen 1 l Wasser 1000 g Zucker 100 g Ingwerwurz

Gabi
vor 16 Minuten1 Min. Lesezeit


Spinat-Cannelloni
Spinat-Cannelloni können hervorragend vorbereitet werden. Du kannst das Gericht vollständig in der Auflaufform schichten und im Kühlschrank lagern, bevor es in den Ofen kommt. mittelschwer, etwas Übung brauchst du schon 4 Personen 1 Std. 20 Minuten Du kannst die Cannelloni mit einem Espressolöffel oder einem Spritzbeutel mit der Spinat-Ricotta-Mischung füllen, bevor du sie in eine gefettete Auflaufform (ca. 20 - 32 cm groß) legst. Spinat-Cannelloni Zutatenliste 100 g geriebe

Gabi
29. Juli1 Min. Lesezeit


Spaghetti mit Pesto Genovese
Pesto Genovese stammt aus Ligurien und besteht aus frischem Basilikum, hochwertigem Olivenöl, Pinienkernen, Knoblauch und viel Parmesan. Wenn das Pesto der Star des Gerichts sein soll, mach es - so wie ich - unbedingt selbst. Es schmeckt unglaublich frisch, es ist leuchtend grün und es duftet einfach unglaublich. easypeasy für ca. 300 g Pasta, also für 2-3 Personen 15-20 Minuten Leider hält sich das selbstgemachte Pesto zugedeckt im Kühlschrank nur wenige Tage. Aber frisch ve

Gabi
29. Juli1 Min. Lesezeit


Räucherlachstatar mit Avocado
Räucherlachstatar mit Avocado ist eine exquisite Vorspeise, die nicht nur toll aussieht, sondern auch hervorragend schmeckt und darüber hinaus schnell zubereitet ist. easypeasy 6-7 Personen 30 Minuten Eines der Geheimnisse von Lachstatar ist, dass die Hauptzutaten, nämlich der Lachs und die Avocado gleichmäßig geschnitten und nach der Zubereitung wirklich sehr gut gekühlt werden müssen. Damit die gewürfelten Avocado nicht braun werden, müssen sie gut mit Limettensaft beträufe

Gabi
28. Juli1 Min. Lesezeit


