Ich liebe es sehr, für meinen Sohn zu kochen, obwohl er ein strenger Kritiker mit einer sehr feinen Zunge ist. Umso mehr freue ich mich,...

Parmigiana ist ein Auflauf, der in Italien quasi das Nationalgericht ist. Fantastisch ist er mit Melanzane, also Auberginen! Ein...

Das Rezept habe ich aus meiner zweiten Heimat mitgebracht, von meiner geliebten Sonneninsel Rhodos. Meine griechische Familie hat mir...

Pasta macht glücklich! Und Pasta kombiniert mit weißem und grünen Spargel macht oberglücklich. Mich jedenfalls!!! easy-peasy 4 Personen...

Ich liebe die französische Küche und erst recht natürlich auch die klassische Quiche Lorraine, die eigentlich mit durchwachsenem Speck...

Wer Milchreis mag, wird diesen Reisauflauf lieben! Da bin ich mir sehr sicher. Denn eigentlich ist es nichts anderes als ein gebackener...

Innen zart und außen sesamkrustig easy peasy 4 Personen 15-20 Minuten Ein sommerliches und sehr schnelles Abendessen. Besonders gut...

Das Rezept ist mit Sicherheit nichts für Leute, die derzeit am Abnehmen sind, aber dafür umso leckerer! easy peasy 6 Personen 40 Minuten...

Ein süß-scharfes indisches Gericht - blitzschnell mit wenigen Zutaten zubereitet! easy peasy 4 Personen 30 Minuten Vor vielen Jahren hat...