Kaum zu glauben! So einfach und so köstlich ist der italienische Apfelkuchen, der ofenwarm mit geschlagener Sahne serviert wird. Aber auch abgekühlt ist der Kuchen einfach unwiderstehlich. easypeasy ergibt 12 - 16 Stücke 60 Minuten Am besten sind säuerliche, feste und möglichst saftige Äpfel für den Kuchen geeignet. Zu meinen Lieblings-Apfelsorten gehören der Cox-Orange-Apfel oder Pink Lady. Aber auch die anderen handelsüblichen Sorten, wie Boskop oder Elstar schmecken in dem

Involtini heißt übersetzt ganz einfach «Röllchen». In der italienischen Küche wird alles Mögliche eingerollt. Hier ein Rezept für klassische Auberginen-Mozzarella-Röllchen mit viel Basilikum. mittelschwer, etwas Übung brauchst du schon 4 Personen 50-60 Minuten Die Auberginen müssen möglichst gleichmäßig in gut halbzentimeterstarke Scheiben geschnitten werden. Das funktioniert sehr gut mit einer Brot- oder Aufschnittmaschine oder mit dem genialen Gemüsehobel von Tupperware. I

Diese cremige Kombination aus Pasta und Kartoffeln, die typisch für die Region um Neapel ist, ist ein wahrer Genuß. Falls - wider Erwarten - etwas übrig bleiben sollte, wird die eintopfähnliche Speise einfach in etwas zerlassener Butter aufgewärmt. Buonissimo!!! mittelschwer, etwas Übung brauchst du schon 2-3 Personen 60 Minuten Zunächst werden alle Zutaten vorbereitet, geschnippelt und abgewogen. Das Praktische ist, man hat nur einen Topf, den man beim Kochen beaufsichtigen

So einfach und unglaublich lecker kann Resteverwertung sein... Nicht nur gekochte Kartoffeln, auch Nudeln oder Bratenreste vom Vortag...

Die Poke-Cake ist ein saftiger Kuchen mit lecker gefüllten Löchern. Der Kuchen kann mit einem hellen Rührteig oder einem schokoladigen...

Frisch aus dem Ofen schmeckt diese italienische Spezialität am allerbesten. mittelschwer, etwas Übung brauchst du schon ergibt etwa 12-14...

HURRA, vor 2 Jahren wurde ich zur stolzen Oma befördert! Ein unbeschreibliches Gefühl und eine einzigartige Erfahrung. Nichts ist...

Kunterbunt mit Schokolade und Haribo-Konfekt... macht nicht nur Kinder froh, sondern Erwachsene ebenso 😄😃 easypeasy ergibt ca. 16 -20...

Zur perfekten Geburtstagsfeier gehört der passende Geburtstagskuchen. Zum 2. Geburtstag meines süßen Enkels sagte ich natürlich...

Die Konfetti-Muffins lassen sich einfach backen, auch wenn du wenig Backerfahrung hast. Und mit ein bißchen Phantasie und Kreativität...

Der 1. Geburtstag unseres kleinen "Strahle-Mannes" war für die gesamte Familie etwas ganz Großartiges 🤩 . Deshalb durfte auf der...

Dieses Rezept für die saftig-fruchtige Zitronenrolle gelingt leicht und schmeckt sahnig-frisch. mittelschwer, etwas Übung brauchst du...

Diese Plätzchen sind schnell gemacht und bekommen durch das Vanillepudding-Pulver einen ganz besonderen Geschmack. Ich finde, sie dürfen...

Die Tränchentorte gehört zu den Käsekuchenklassikern und ist auch als Goldtröpfchentorte bekannt. Tatsächlich schimmern die Tränchen...

Die beliebte Donauwelle in Plätzchengröße? Ja, das funktioniert... Schaut mal, wie süß die Taler aussehen und schmecken tun sie natürlich...

Die süße Blume besteht aus leckeren Streuseln über einer fruchtig-frischen Quark-Kirsch-Masse. Die Blumenform ist zum Beispiel über...

Diese sahnige Eierlikörtorte wird komplett ohne Mehl gebacken. Sie schmeckt genauso lecker wie sie aussieht - versprochen!!!...

Hier kommt das etwas andere Rezept für einen Bienenstich! Eine lockere Vanillesahne zwischen zwei fluffigen Rührteigböden sorgt für ein...

Dieses leckere Pastagericht ist im Handumdrehen zubereitet. easy-peasy für 2 Personen 20 Minuten Die Farfalle können außerdem sehr gut...

Die leckere Lasagne lässt sich super schon am Vortag vorbereiten und wird, wenn die Gäste eintreffen, nur noch fertig gebacken....