Schon allein der Anblick des Gratins, wenn es mit herrlichem Duft in der Auflaufform auf den Tisch gebracht wird, lässt mir das Wasser im...

Bei diesem Hauptgericht aus dem Ofen kommt alles zusammen, was ich gerne mag: Hackröllchen, Schinken und eine fruchtige Tomatensoße, die...

Panna Cotta heißt auf deutsch "gekochte Sahne". Bei Dolce Roma werden Erdbeeren in der sahnigen Creme mitgekocht, außerdem wird die...

Eine delikate Vorspeise, die schnell zubereitet ist: Der norwegische Shrimpscocktail auf einem Feldsalat-Rucola-Mix. Davon bekommt man...

Die Zubereitung der Fischfrikadellen ist genauso einfach, wie die klassischen Buletten aus Hackfleisch. Einfach alle Zutaten vermengen,...

Die Pfannkuchenröllchen sind immer ein willkommener Snack, z.B. bei einem Sektempfang. Aber auch als Vorspeise oder auf einem Buffet...

Diese schnelle Schoko-Mousse wird ohne Ei zubereitet. Trotzdem ist sie fluffig und lecker. Ich serviere sie im Glas mit Vanillesauce und...

Die mit Käse überbackenen Rigatoni mit Hackfleisch, Schinken und Sauce schmecken mindestens genauso gut wie beim Italiener. easypeasy 6...

Es heißt, dass Brokkoli leicht bekömmlich und unglaublich gesund ist. Das Gemüse soll sogar deine Gesundheit und dein Immunsystem...

Muffins sind im Prinzip nichts anderes als kleine Rührkuchen, die mit Schokostückchen sehr lecker schmecken und unglaublich schnell...

Je mehliger die Kartoffeln, desto sämiger und sanfter die Suppe! Bei uns gibt es dazu Wiener Würstchen und frisches Baguette. Allerdings...

Eine nicht ganz so bekannte Süßspeise aus der österreichischen Küche, aber unbedingt nachahmens- bzw. nachkochenswert. Außen kross und...

Die Käse-Sahne-Torte gehört zu meinen absoluten Lieblingstorten. Mein Rezept hat eine wunderbar cremige Füllung und einen besonders...

Mit dem Grenadiermarsch kommt österreichische Hausmannskost auf den Tisch. Dazu passt ein knackig-frischer Salat mit Schmand-Dressing....

Dieses Rezept widme ich meiner Mama, die diesen saftigen Zitronenkuchen so sehr liebt. Für diesen Kuchen verzichtet meine Mama sogar auf...

Tatatata! Trommelwirbel und dreifacher Trompetentusch! Hier kommt das 100. Rezept für meinen Blog. Der Vorschlag für die Aufnahme dieser...

Karotten essen ist gut für die Augen. Oder wer Karotten isst, kann besser pfeifen. Mit solchen Sprüchen sollten wir Kinder früher zum...

Diese absolut köstlichen Pancakes sind auch etwas für den ausgedehnten Frühstücksbrunch an Sonn- und Feiertagen. Yummie! easypeasy 12...

Leichte Küche geht anders! Aber das ist ganz egal, wenn diese leckeren Bratkartoffel, die von der Zubereitung her ausgewöhnlich sind, auf...

Hot Dogs und Köttbullar gehören zu IKEA, wie Knäckebrot und ABBA zu Schweden. Da Einkaufen hungrig macht - ich shoppe in dem Möbelhaus...